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西兰花炒虾仁好不好吃,怎么做才好吃

来源:齐装网   2015-07-05 17:10:54 浏览人数 2474收藏

    西兰花炒虾仁作为一道名菜,因为做法不同,会出现不同的味道。今天小编主演就西兰花炒虾仁好不好吃,怎么做才好吃来为大家说说。

西兰花炒虾仁好不好吃,怎么做才好吃

    一、西兰花虽然营养丰富,所以西兰花炒虾仁,是非常的不错的,加上虾仁能补充大量的蛋白质和钙类。对身体的成长发育很重要。
    二、在做之前,对西兰花和虾仁都要进行清洗。尤其是西兰花要主要清洗其中的农药残留。
    三、对于虾仁可以在做之前使用冰水进行冷冻,要知道冷冻的虾仁更脆,烧起来更好吃。
    四、西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。
    五、西兰花的水中倒入少许料酒,放入虾仁焯1分钟捞出控水。
    六、将西兰花和虾仁都放入进行小炒半颗,之后加入少量的蚝油,还有调味料,之后进行翻炒就可出锅。
    以上是对西兰花炒虾仁好不好吃,怎么做才好吃的介绍,希望能帮助到大家,祝大家生活愉快。

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